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第一百六十七章神奇绝妙(2/2)

陈金那恶趣味发挥完,嘿嘿一乐,接:“所以呢,我们就要尽量的经过理,把苦丁味去掉,想一想,如果只有的那最纯正,最完的香味和本味,那不说吃,加上各酒香,果香什么的,是不是闻起来都让人陶醉呢。”

看着他飞快的都只看见影的动作,发哥耸耸肩“有些东西确实是学不来的,人家有功夫,削鱼片薄如蝉翼,巧妙的运用劲把那么薄的鳕鱼片捻起来要如何就如何,咱们呢,看着都觉得费劲。”

陈金微微一笑,又给他们整了一片,才接:“两位先吃着,我先忙,等一下咱们再慢慢聊!”

两个人愣了一下,却是下意识的就夹起鳕鱼片吃了,如了嘴,达叔才睁大了睛,然后睛都笑迷了,冲陈金竖起大拇指“这么好吃,真不是随便夸,这大概是我吃过最好吃的了。”

来了这边,这样一来,不免就引起来大家的好奇心,加上也过了一段时间,那些有心人看到他们之间聊得也差不多了,便慢慢的凑了过来。

“切,又是一个妒忌我才华的!”陈金呵呵一笑,把两都捞起来放到分开的钵里,就见他拿起一个小磨锤飞快的在两个钵里捣着。

大家只有看和听的份,陈金便把黄依样施为,最后,这两原料就算是好了,才接:“好了,现在的步骤和刚刚的鳕鱼片差不多,大家来常常这两饼的味好了。…”

达叔转和发哥他们聊上了,他现在演的电影也多得很,和在场的几乎都有合作过,不过,大家聊归聊,但几乎每一个人都把睛盯在了陈金上,看着他怎么

陈金也察觉了这个情况,微微一笑,既然大家都有兴趣,他倒是没有藏私的意思,一边一边说“玫瑰和黄都是可以吃的,但是,吃法又有讲究,有人喜新鲜,有人喜后再用。”

很满意的,陈金抬起了来看了一已经看呆了的各位,微微一笑“这就是理苦丁味的一方法,同时,它还能够让酒香渗去,至于用锡纸,那是因为锡纸的特能够让在底层的泥也有差不多的效果。

首先过来的便是达叔和另一个《五亿探长雷洛传》剧组的人,他的戏份也算是不少的,叫张厚,有些胖,外号叫仔。

这时候陈金刚刚好把玫瑰和黄分别下来放到两个装满清的大盆里,看到他们俩过来,笑呵呵的打招呼,又迅速的给他们俩了一个鳕鱼片“尝尝看!”

发哥终于笑了“学友说的没错,你不去当厨师真是可惜了,就你这才一说,加上你的厨艺,那家伙天下无敌了。”

仔也,由衷的赞:“没想到k四少还懂厨艺,真是了不得。”

这话还没说完,谁都知他打算说啥了,哥哥首先忍不住叫了一声“打住,这个就不用说了。”李佳欣也是哼一声“知恶心还说,真是的!”

听他这么一说,大家都是神一震,看到陈金捻起一小撮加了清和面粉的泥很轻巧的成非常薄的一块,然后又放到果里一蘸,再用三比一的清面粉浆刷上薄薄的一层,这一次,要稍微多一,最后,自然同样是放到了同样烧得通红的铁板上。zy

“其实,新鲜的确实要好一些,晒后很多的味其实都没有了,就是最本源的那也淡了很多,但是,新鲜的用起来也有一样缺,那就是他有天生的苦丁味,这是很影响的,说的恶心,就像是一粒了…”

说完,他把玫瑰泥倒在准备好的锡纸上,非常稀薄的一层,接下来,他拿起一瓶达九十多度的伏特加,用他的绝妙手法,就像是雾一样的在泥上撤了一层,几乎是同时,他已经把燃了火,刚刚撤上的酒顿时就烧了起来,不过,因为酒很少,很快就灭了。

不一会,陈金已经把两个钵里的都磨成了泥,这时候,他还不忘说一句“现在的法是用泥,如果你想要更漂亮一此,那就只能整朵的或者说用刀切碎了,但是那样的法是不一样的。”

达叔地位要一此,,应声:“你忙你忙,我们就是来凑个闹。”看到满盆的玫瑰,又笑着说了一句“我还以为这玫瑰是哪个用来送给在场的几位女士的呢!”

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