值了，为了这个熊掌，这次穿越就值了。

临走的时候，胖掀开自家的大锅，鸭熊掌正在一起咕嘟着呢，他叮嘱一句：“谁也不许偷吃”这才去队长家赴宴。

“这熊掌用生石灰加烧，可以快速褪去老茧，不过生石灰有怪味，我有个土法，你先找黄泥。”王三炮找了树枝，架起火堆。

胖闭着睛回味半天，这才又去夹第二块，却发现盘早就空了，小萝莉添着筷：“真香啊。”

胖收了一筐黄土，小奇奇早就端着盆等着，和好黄泥之后，王三炮把两只熊掌都抹上，然后放到火上慢慢烤。

胖拍拍脑门：“你们商量好的吧，总共才俩掌。”

（嚷嚷一嗓：这周胖继续奔，俺也只好争取冲榜，要求不，分类榜就成。乡亲们要是有时间，在12过后给胖砸两票。没事，这家伙膘厚，扛砸。）

“还有我。”车老板也背着手来了，手上拎着一个褪好的鸭。

胖扑通下地，把另一个也盛上来：“谁也不行多吃多占。”说完，自己先夹了一大筷。

开始剔骨卸，这大狗熊足有五六百斤，就是太，不过吃起来香。秋天正是黑瞎最上膘的时候，好为冬眠准备。

等到黄泥了，趁把它敲打下来，熊掌上面的黑老果然都带下来：“先回屋煮吧，多加料，要是有个老母就更好了。”

叶莺望着空空如也的两个大盘：“胖哥，要不那两个咱也别卖得了？”

胖迫不及待地夹了一块，放在嘴里，绵中却透着劲，腻里又带着香，吃一终生难忘。

晚饭准备的十分丰盛，胖等人去队长家吃，大辫叶莺他们则在家，李大婶把烀好的骨和拿过来一半。

“我都给你预备了。”李队长拎着一只老母院：“这次有福了，还是二十年前尝过一次熊掌。啧啧，这回沾了胖的光。”

到了第二天傍晚，不用胖招呼，队长、王三炮、车老板就自己找上门。王三炮把熊掌又加料用炖了一个小时，老母和鸭各撕了一个盘，大辫洗了不少蘸酱菜，荤素搭，就等熊掌锅。

又割了几斤，连同大骨都拿到李大婶家，胖就掂量着熊掌：“三炮叔，该这个了吧？”

胖也终于回忆一段典故：据说商纣王要吃熊掌，却迟迟吃不到嘴，结果把厨给宰了，看来想吃熊掌还真不容易。

“你就不能叫我直直腰。”王三炮把胖递过来的烟着：“这玩意太费事，老法儿要三煮三炖，才能取腥味，我先给你拾掇来，估计明天能吃到嘴。”

等到喝完酒回来，王三炮把熊掌从锅里捞来，从背面割开，把骨取来：“今晚就这么泡着，明天再蒸一下就成了。”

一家割了一斤多，就下去一半，人们拎着，乐呵呵从胖家离去，胖看着也兴：“好，就当给大伙贴秋膘了。”

“好了…”王三炮端着大盘，里面趴着一只熊掌，颜洁白如玉，上面淋着汤，晶莹剔透，颤颤巍巍，一看就大增。