第一百五十五章 窥探隐私

萧冰焰回去之后，第一件事，就是走实验，开始将第一dao菜谱中记载的zhongzhong药材剥离chu来。。。

然后将剥离chu来的药材分开熬制。

等到药材熬制完成之后，再开始炒菜。

炒菜的过程中，不断的以药材的汤zhi来充当pei料，取代了水的职能。

因为欧yang燕的那一番话确实给了他一些启示，诚如他和欧yang燕是两个世界的人一样，药材和食材，其实也是两个世界。

那么，要怎么样才能将两个世界的不同的材料完mei的rong合在一起呢？

答案也正是欧yang燕告诉他的，要一层层的rong化掉食材对药材设置的bi垒和屏障，将药力一层层的rong入到食材当中去…

因此，对于不同的药材，想要针对不同的疾病，并且发挥chu截然不同的药效的话，对于药材在食谱中的位置就不能一概而论。

比如同一味药——丹参，既有活血调经的功效，也可用于凉血消痈，清心安神。

如果是月经不调或者是经闭痛经，那么就要取丹参活血调经的功效，那么这时候，丹参的最好利用模式就是——炖。

如果是肝脾zhong大，那么就要取丹参凉血消痈的功效，这时候，丹参的最好利用模式，就是浸酒，因为酒jing1在进入人ti之后，主要是靠肝bu来分解，因而酒可以将丹参的药力，以最便捷的方式，带到病灶shenchu1。

所以。菜谱中所提到的那些药材，都很简单，只有一个名字。

而在普通人的印象里，药膳无非就是将药材和食材一锅炒，或者一锅炖，炖chu火候来，药效自然就chu来了！

但其实。想要真正的利用好这菜谱，却并不是一件简单的事情。如上所述，光是这丹参一味药。就有煎服、炖汤、浸酒、磨粉、茶饮、酒炙拌炒…等不同的方式。所以，同一dao菜，在面对不同的食客病人的时候。所选择的烹调方法，那是截然不同的。

不懂药xing的人，反正一锅炖了吃，所能得到的疗效，百不余一。

萧冰焰就仿佛是一个发现了新鲜玩ju的孩子，乐此不彼，一直在厨房里呆了整整十几个小时，尽guan如此，也只是尝试了菜谱中五dao不同的菜而已。

当然，这五dao菜。gen据药xing和功效，一共被萧冰焰zuochu了近三十zhong不同的风格和hua样来。

…

当段柳烟第二天早上推开门走进房间的时候，赫然发现餐桌上面堆得满满的，大盘小盘全是各se的菜肴，有些菜肴虽然用了同样的材料。但是无论是菜品的se泽、外形，还是散发的香气都截然不同。

“老板，你这是要转行去当mei食家吗？”段柳烟开玩笑dao“早餐不用准备的这么丰盛吧？加上我也才两个人，何年ma月才能把这些菜吃完呀？”

萧冰焰看到她，顿时兴奋地dao：“你来的正好。快来尝尝这dao菜，我特地为你量声订作的！”

听到这里，段柳烟越发惊讶了，瞪大双yan，难以置信地dao：“不会吧？难dao这些菜不是你叫的外卖？而是你亲手zuo的？”

“是啊，昨天我弄了一晚上。”萧冰焰rou了rou腥红的yan睛，有些疲惫。

段柳烟彻底无语了，她虽然知dao萧冰焰在研究dao医菜谱，但是像这样整夜不睡，zuo上三四十dao菜肴的举动，未免也太疯狂了些？

就在她胡思luan想的时候，萧冰焰已经端上来一罐“荷叶薏米香酥ji”…,

段柳烟拿起筷子，捻起一块，吃了下去，顿时yan前一亮，赞dao：“味dao真是不错！酥ruan香甜，还有一gu荷叶独有的清香！尤其是这薏米，xi收了nong1香jizhi的味dao，香而不腻…哇，萧冰焰，你的厨艺怎么一下子变得这么厉害了？”

“你喜huan吃就好，”萧冰焰笑眯眯地dao“那就多吃点！”

其实gen本不用他提醒，段柳烟已经接连吃了好几块了，她早上起的早，正好还没吃早餐呢。

等到吃了差不多半罐的时候，她才恋恋不舍地放下筷子，奇怪地问dao：“萧冰焰，你是不是研究那本菜谱之后，有了不少心得？”

萧冰焰点点toudao：“是啊，在药材pei料的利用方式上，有了极大的发现，只要能够掌握不同的药材的药xing的层次xing和食材的搭pei，这菜谱上的菜品，基本上就能发挥chu最好的味dao来了…现在唯一需要验证的，就是这药膳的疗效，是否有预期的那么好…”“疗效？”段柳烟一听之下，顿